Cateringmeny
Minimum 6 personer – max 25 personer
Två pasta/potatis/risrätter och 2-3 övriga rätter mättar dina gäster. Efterrätter enligt pris per person.
Vegetariskt = (V). Plocka ihop din egen buffé eller välj vårt specialerbjudande 120 :-/person.
Pastarätter m.m.:
– Gattò ‘e patane – Napoletansk potatiskaka
(Potatis, mozzarella, salame tipo Napoli, ägg, smör, parmesan, ströbröd,).
– Lasagne
(Lasagneplattor, beschamelle, köttfärs, morot, tomat, parmesan, muskotnöt).
– Citronlasagne (V)
(Lasagneplattor, bershamelle, citron, parmesan, muskotnöt).
– Cannelloni ricotta e spinaci. (V)
(Cannellonipasta med ricotta, spenat, tomatsås, parmesan).
– Insalata di riso
(Italienskt ris, wurstel, tonfisk, paprika, ärtor, färska tomater, inlagda grönsaker, tärnad ost, oliver). gräslök).
50 kr/person
———————————————————————————————————–
Kallskuret:
– Lufttorkad skinka och salame tipo Napoli
30 kr/person
———————————————————————————————————–
Övrigt:
– Insalata caprese (V)
(Mozzarella, tomat, basilika. olivolja).
– Pizzette (V)
(Småpizzor med mozzarella, tomat, basilika).
– Inbakade friterade pizzor med ricotta och salame
eller med bara ricotta och peppar. (V)
– Champignoner och tomater i ugn med vitlök, ströbröd, persilja och olivolja (V)
– Contorni, verdura
(Blandade tillagade grönsaker: broccoli, äggplantor, zucchini, morötter, spenat, fänkål, vitlök, balsamvinäger, parmesanost, oliver, olivolja). (V)
Alla rätter ovan under övrigt: 20 kr/portion
– Småbladig sallad med tomat och balsamvinegrätt (V)
– Oliver och soltorkade tomater (V)
15 kr/person
———————————————————————————————————–
Efterrätter:
Pris se respektive efterrätt – per portion
Tiramisù 40 :-
Torta di fragole
(Italiensk jordgubbstårta med hemmagjord crema pasticcera (vaniljsås), pan di spagna (sockerkaka) och grädde. 25:-/person
– Direktimporterade sfogliate ricce e frolle 30:-/st
– Direktimporterade Cannoli Siciliani (Jätttestora en räcker till två) 50:-
———————————————————————————————————–
Specialerbjudande 120:-/person
———————————————————————————————————–
Vid andra önskemål eller specialkost, vänligen kontakta oss.
Minsta order per person 120 :-
Kontaktuppgifter: Felice cafè Napulitano, info@felicecafe.se, 08-420 59 723 – 0708-14 39 41